Приготовление салата - это быстрый и простой способ съесть что-то полезное и не проводить на кухне много времени. Это также идеальное решение для обеда, когда в дверь постучится нежданный гость.
Фото: stepstorecovery.com
На сегодняшний день существует невероятное количество салатов с сочетанием самых неожиданных ингредиентов. Предлагаем вам попробовать салат с добавлением козьего сыра и инжира.
zira.uz
Ингредиенты
В случае, если у вас отсутствует один и более ингредиентов, можно заменить их аналогичным. Например, козий сыр прекрасно заменит сыр Фета. Тем не менее, вам потребуется:
1/2 стакана черники;
2 инжира;
1/2 горсти рукколы;
козий сыр;
горсть грецких орехов;
оливковое масло для заправки.
Способ приготовления
Настоятельно не рекомендуется заменять заправку для салата в виде оливкового масла всеми любимым на российском столе майонезом. Это испортит вкус фрукта, а также ваше положительное впечатление о блюде. Для приготовления вам потребуется сделать следующее:
Положите в миску промытую рукколу. Затем добавьте чернику и измельченный сыр.
Инжир нарежьте на четвертинки или получетверти, в зависимости от ваших предпочтений, и добавьте в миску.
Орехи нарежьте ножом на не очень мелкие кусочки, добавьте в миску.
Почти готово. Осталось только лишь добавить несколько капель оливкового масла.
Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сухие смеси трав для салатов.
