Кулинария и рецепты

Быстрый рецепт: салат с козьим сыром и имбирём

Приготовление салата - это быстрый и простой способ съесть что-то полезное и не проводить на кухне много времени. Это также идеальное решение для обеда, когда в дверь постучится нежданный гость.
Быстрый рецепт: салат с козьим сыром и имбирём Фото: stepstorecovery.com
На сегодняшний день существует невероятное количество салатов с сочетанием самых неожиданных ингредиентов. Предлагаем вам попробовать салат с добавлением козьего сыра и инжира.

zira.uz

Ингредиенты

В случае, если у вас отсутствует один и более ингредиентов, можно заменить их аналогичным. Например, козий сыр прекрасно заменит сыр Фета. Тем не менее, вам потребуется:

  • 1/2 стакана черники;
  • 2 инжира;
  • 1/2 горсти рукколы;
  • козий сыр;
  • горсть грецких орехов;
  • оливковое масло для заправки.

Способ приготовления

Настоятельно не рекомендуется заменять заправку для салата в виде оливкового масла всеми любимым на российском столе майонезом. Это испортит вкус фрукта, а также ваше положительное впечатление о блюде. Для приготовления вам потребуется сделать следующее:

  1. Положите в миску промытую рукколу. Затем добавьте чернику и измельченный сыр.
  2. Инжир нарежьте на четвертинки или получетверти, в зависимости от ваших предпочтений, и добавьте в миску.
  3. Орехи нарежьте ножом на не очень мелкие кусочки, добавьте в миску.
  4. Почти готово. Осталось только лишь добавить несколько капель оливкового масла.
  5. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сухие смеси трав для салатов.

medium.com

Приятного аппетита!
Автор: Сергей С